Distillerie de Saconnex-d'Arve

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Les marcs monocépage avec étiquette phénix et soleil d'or sont disponibles!

Notre Marché du Terroir aura lieu du 2 au 4 décembre, renseignements sur notre page événements.


Distillerie et Cave de Saconnex d'Arve

La distillerie est ouverte les jours suivants pour vous permettre de refaire vos stocks d'eaux-de-vie: Jeudi et vendredi 8h-12h et 14h-18h, samedi 10h-12h.

La Distillerie de Saconnex-d'Arve distille chaque année des milliers de kilos de toutes sortes de fruits, soit pour sa propre production (les eaux-de-vie du Feuillu), soit pour de nombreux clients qui ont l'excellente idée d'entretenir ou de planter des arbres fruitiers dans leurs jardins. Ceux-ci peuvent sans autre faire distiller leurs fruits et avoir ainsi le plaisir d'offrir leur propre eau-de-vie. La démarche est extrêmement simple et accessible à tout un chacun. Il suffit de venir nous rendre vsite et nous vous renseignerons.

Depuis la reprise de la distillerie par Daniel Brenner, l'offre s'est élargie à la production d'une palette de vins, vinifiés et embouteillés sur place. Le raisin provient principalement des communes de Troinex, Veyrier et Athenaz.

Un peu d'histoire...

La Distillerie est mentionnée pour la première fois autour de 1895. Elle appartenait à cette époque à M. Joseph Fontaine.

Par la suite, elle appartint à M. Alphonse Saxoud, qui l'a tenue jusqu'en 1962. M. Saxoud est le créateur de la Williamine, eau-de-vie de poires William. Il en a cédé le nom à une distillerie valaisanne dans les années 50.

En 1963, la distillerie a été reprise par H. et A. Zumbach de Plan-les-Ouates. En juillet 2001, ils en ont confié la gestion à Daniel Brenner, viticulteur-oenologue, diplômé de l'école de Changins. Depuis 2015, Daniel Brenner ne se consacre plus qu'à l'élaboration de ses vins, tandis que la production d'eau-de-vie a été reprise par Nicolas Bloch.

Dans le canton de Genève subsistent encore deux distilleries en activité : celle de Saconnex d'Arve ainsi que la Distillerie J. Bocquet à Sésenove. Les distilleries ambulantes ont cessé leur activité dans les années 70.


La distillerie de Saconnex-d'Arve